스페셜티 커피

모모스커피 부산

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단맛과 밸런스에 포커스를 맞춘 부산 블렌드는
미디움 다크 로스팅 되었으며 편안한 산미톤과 부드러운 단맛을 가지고 있어 누구나 편하게 즐기실 수 있습니다.

* 부산 블렌드는 이지은 작가님의 카멜리아 (Acrylic on Canvas, 2021)을 통해 
부산의 시화 동백과 함께 아름다운 부산의 정서를 소개해드립니다. 

TASTE

로스티드 피칸, 카라멜, 라운드
INFO

Brazil Baixadao Natural 60% 
Brazil Rainha Natural 25%
Ethiopia Buku Sayisa Natural 15% 

ROASTED COLOR #43 (Agtron)
악세사리 카멜 색상 이미지-S26L1
BREWING GUIDE



미디엄 다크 로스팅된 부산 블렌드는
 단맛을 베이스로 하는 질감이 매력적인 커피라 추출비율을 낮춰 조금 진하게 추출하였습니다 

그라인더에 따라(분쇄 굵기 차이) 추출이 상이할 수 있으니 
주입시간보다 물 투과가 (느리다면/빠르다면) 분쇄를 (굵게/얇게)가져가는 것을 권장해드립니다.

✔다양한 드리퍼에 적용 가능합니다
ESPRESSO GUIDE

IMS 18g 바스켓 물 91.5℃ 내외
원두 17.5 ~ 18g / 27초 내외 / 36g 추출

HOT AMERICANO : Hot water 230g + Espresso 36g  
ICED AMERICANO : Water 180g + Espresso 36g + Ice

제품명 모모스커피 식품유형 볶은 커피 제조원 및 판매원 모모스커피 부산광역시 영도구 봉래나루로 160
제조일자 발송일로부터 1~3일 전 가공 유통기한 제조일로부터 1년 내용량 200g / 500g 원재료명 및 함량 커피원두 100%
원산지 브라질 85% / 에티오피아 15% 반품 및 교환 구입처 및 제조원 고객 상담 전화 051.512.7036

ⓒ이지은
상품의 그림은 저작권법의 보호를 받는 저작물이며 무단 사용 시 법적 책임을 집니다.
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상품명 모모스커피 부산
판매가 14,000원
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