내용
흔히 브라질 원두라면 생각하는 편견..(뭔가 화사함과는 반대일거 같고 곡물류의 너티함이 있을 것 같은 개인적인 편견입니다.)을 버릴 수 있었던 원두입니다.
열대과일 같기도 하고 감귤류같기도 한 산미가 추출에 따라 다채롭게 느껴지고, 에스프레소로 추출하면 패션프룻 같은 산미도 느낄 수 있었어요.
에프터에서 느껴지는 고소함, 카라멜과 메이플 시럽 같은 단향도 인상적이었구요.
늘 좋은 원두를 소개해주셔서 감사합니다.
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