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정량을 지켜주세요.

작성자 편****(ip:)

작성일 2017-09-27 00:20:31

조회 51

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내용

원두 500g을 구매 후, 집에 와 저울을 달아보니 480g입니다.


모모스 초장기엔 간혹 이런 일이 있어 몇 번 클레임을 걸었는데...


요즘은 매번 정량이라 이제 자리를 잡았구나 싶었는데...


이번 구매 건에 아니네요.


정량 미달의 원인이... 분쇄 후 다시 담는 과정에서 분쇄기에 소량이 남는 듯합니다.


분쇄 후 중량 체크를 하면 이런 실수를 안할텐데...


꼭 매뉴얼을 만들어.. 어떤 직원분이 분쇄를 해도 정량이 담아지게끔 해주세요.

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