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칼리타 웨이브 185대신 155를 사용해도 문제 없나요?

작성자 momos(ip:)

작성일 2022-03-11 19:18:58

조회 140

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내용

안녕하세요! 모모스커피입니다. 


개인적으로 칼리타의 경우 155와 185의 드리퍼는 동일한 회사 드리퍼지만, 추출 편차가 있는편이라 생각 됩니다. 

 * 드리퍼의 각도에 따라 커피 파우더가 담기는 높이와 부피가 다름. 


추출력에 차이가 있는편이라, 각 드리퍼에는 새 레시피를 설계해 주시는 게 

좋으실 듯 하고, 추천 레시피의 비율, 온도, 추출 타임은 그대로 가져가돼

추출력에 따라 도징량 또는 분쇄도 수정하시면 될 것 같습니다.


많은 도움 되셨으면 좋겠습니다. 커피 맛있게 드셔 주세요.:)

고맙습니다.



[ Original Message ]

올려주신 레시피대로 내려마시려구요

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